Desde 1929 una Tradición Familiar que fascina a los visitantes y enorgullece a los veracruzanos, reunidos durante generaciones en un mismo lugar hoy EL GRAN CAFE DEL PORTAL.

En Nuestro Restaurante ubicado en el Corazón del Centro Histórico del puerto de Veracruz, usted podra disfrutar tanto de exquisitos Platillos Regionales como de Comida Internacional Al Son de las Tradicionales Marimbas en Vivo, que dia a dia nos deleitan con sus melodias

HISTORIA :

Fue a principios del año 1926 que Don Jose Fernandez  "Don Pepe", oriundo de la Cantabria, España, residente en Cordoba, Ver., con oficio de panadero, compro el Gran Cafe del Portal (anteriormente cafe, dulceria, y despues reposteria) y se traslado a vivir al Puerto, junto con su esposa, para iniciar, la etapa mas importante de la vida de este lugar , tambien la mas dificil, convirtiendo esta esquina por la limpieza, higiene, el magnífico servicio y delicias culinarias y de repostería, en un sitio obligado de paso para los visitantes de todas partes del mundo y el lugar acostumbrados para las tertulias diarias y reuniones de los Veracruzanos.

Personajes de la politica, intelectuale, religiosos, artistas, han acudido desde entonces a este lugar.

A Don Pepe se le debe la invencion del  "Cafe Lechero", el  "Tintineo de la Cucharita", la cuidadosa Seleccion de los alimentos, pastelillos y la Formula Secreta del aromatico cafe que hoy se sirve, asi como el prestigio y fama internacional obtenida a traves de los anos.

Hoy orgullosamente una tercera generación cuida esta tradición única de su abuelo dando honor, a quien con su ejemplo, perseverancia, amor y trabajo por Veracruz, honor merece.

En El GRAN CAFE DEL PORTAL, Usted podrá disfrutar tanto de exquisitos Platillos Regionales como de Comida Internacional

Abierto todo el año 
7:00 a.m a 24:00 Hrs

Musica de Marimba en Vivo
Todos los Días 9hrs - 13hrs / 20hrs - 23hrs
DESAYUNOS - COMIDAS - CENAS

JUGOS Y FRUTAS - YOGHURT Y CEREALES - HOT CAKES Y PANES
ENTREMESES - COCTELES DE FRUTAS - COCTELES DE MARISCOS - ENSALADAS -SOPAS - PASTAS ANTOJITOS MEXICANOS - AVES PESCADOS Y MARISCOS - CARNES A LA PARRILLA - SANDWICHES, TORTAS Y HAMBURGUESAS - POSTRES
FUENTE DE SODAS - BEBIDAS

ALGUNAS DE NUESTRAS ESPECIALIDADES ...
BUEN PROVECHO!

DESAYUNOS :
Incluyen : Jugo chico, Cafe Americano o Lechero chico o Te y Pan de Sal (una Micha o Bolillo)

Desayuno Veracruzano
Orden de 2 Picadas o Gordas con Huevo y una canilla

Desayuno Español
Tortilla de Huevo con Papas a la Espanola

Desayuno Americano
Hot cakes o Waffles con Mantequilla y Miel

SOPAS :
Sopa del Día - Consome de Pollo - Sopa de Tortilla o de Ajo - Sopa Especial
de Mariscos - Crema de Camarón - Crema de Frijoles, Elote o Queso

ANTOJITOS MEXICANOS:
Chilaquiles Rojos o Verdes o con Pollo
Enchiladas Suizas, Verdes o en Mole
Tacos Dorados de Pollo
Picadas - Gordas - Quesadillas - Burritas -
Tamales de Elote o Masa
Chiles Rellenos de Queso o Carne

AVES:
Medio Pollo a la Parrilla
Sabanita de Pollo - Fajitas de Pollo
Pechuga de Pollo Cordon Bleu -

PESCADOS Y MARISCOS
Pescado (Robalo, Huachinango o Pampano) al gusto
Camarones a la Plancha, Empanizados
Brocheta Mar y Tierra

CARNES A LA PARRILLA
Arrachera, Sabanita, Tampiquena o Milanesa de Filete
Medallones y Puntas de Filete
Filete  "Portal" (Pimientos, Tocino,Jamon y Camarón)
Lengua de Res a la Veracruzana

SANDWICHES, TORTAS Y HAMBURGUESAS:
Club Sandwich Del Portal
Cuerno con Jamon, queso y mantequilla
Torta  "Portal" (Jamon Serrano)
Torta Cubana (Jamon, Salchicha, Pierna, Pollo y Queso Amarillo)
Hamburguesa Americana con Queso

FUENTE DE SODAS:
Champola (Leche Malteada)
Sundae de Chocolate o Fresa
Banana Split
Helado (Chocolate, Vainilla, Fresa, Coco, Nuez, Mango, Guanabana o limon)

POSTRES:
Flan Napolitano
Crepas con Cajeta
Pay Helado de limon o de queso con fresa
Pasteles Almendra y tres leches

En el GRAN CAFE DEL PORTAL, Usted toma un Café de la Más Alta Calidad

• Cafe Lechero Grande o Chico
• Cafe Capuccino Extragrande, Grande o Chico
• Cafe Frappe (frio)
• Decaf o Nescafe
• Choco Milk
• Té (helado o caliente)
• Submarino (Coca-cola con nieve de limón)

• Licuados de Piña, Melón, Papaya o Sandía)
• Licuados de Frutas con Leche

• Cervezas (Bohemia, Corona, Negra Modelo, Superior, XX Larger)
• Cerveza Michelada o Chelada
• Refrescos (Zarazas, Coca-Cola, Sprite, Sidral y Orange)
• Coca-Cola Light

BREVE HISTORIA DEL CAFE :

El Café, mágica bebida que hoy disfrutamos, tuvo sus origenes en Arabia.
Cuenta una antigua y hermosa leyenda, que havia el ano 1440, un pastor que cuidaba un rebano de cabras en la meseta de Kaffa, observo que durante la noche, los animales en lugar de dormir, daban grandes saltos. El pastor penso que esas cabras se habian enfermado y empezo a buscar una cura adecuada.

Despues de observar a los animales, descubrio, que estos comian frutas de un arbusto y despues eran mas alegres y juguetones. Asi, decidio cocer los frutos y beberlos y comprobar su exquisito aroma y sabor. De esta manera no sólo resolvio el misterio de las cabras, sino que descubrio el café.

De Arabia el preciado grano pasó a Europa, a través de los Turcos y del Viejo Continente pasó a America, en donde el clima y las condiciones del suelo, permitieron un rápido cultivo en Colombia, Brasil, México, Nicaragua y Venezuela principalmente.

Fue tanto el auge del cultivo del Café en America, que muchas personas creian que habia tenido aquí su origen, ya que el Cafe de America se consume actualmente en todo el mundo.

El  "Cafeto" noble arbusto, requiere para su cultivo de un clima calido, pero con alto nivel de humedad ; el sol, no debe llegar directamente a la planta, por ello, se ven plantados junto a los  "Cafetos" arboles de platanos, cuyas enormes hojas protegen y dan sombra al cafeto ; su altitud debe ser entre los 1,000 y 1,300 metros sobre el nivel del mar.

Sus principales variedades son : arabigo, Borbon, Caturra, Maragojipe y Mondo Novo ; al fruto se le dice  "Cereza",  "Uva" o  "Capulin" y esta recubierto en ultima instancia, de una pelicula o cascarilla muy delgada que se llama  "pergamino".

Son tres las clases en que el Café se vende al público, según su calidad y tratamiento :  "Altura",  "Prima Lavado" y  "Natural".
Veracruz es uno de los más importantes Estados Cafetaleros de nuestra República.